Königsberger Klopse a la Brandenburg

Zutaten für 4 Personen:

 

1kg Kartoffeln

500g Gehacktes gemischt

2 Zwiebel

5 Eier

2,5 Esl.Senf

Salz,Pfeffer,Paprika

1 Glas Kapern

2 Esl. Mehl