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Omas Hausgemachter
Chilisenf
Zur Herstellung unseres Senfs wird, im Gegensatz zu anderen Produkten,das vollständige Senfkorn gemahlen und verarbeitet.
Dadurch behält der Senf seine grobe Struktur und hat einen
hohen Anteil an Senfölen.
Unser Chilisenf wurde unter der Verwendung von frischen
Chili hergestellt,der schonend verarbeitet wurde.
Dem Senfmehl werden neben dem Chili, Essig und Wasser,
auch ausgewählte Gewürze zugefügt.
Der Senf wird ohne Geschmacksverstärker
und Konservierungsstoffe hergestellt.
Zutaten: Nährwerte:
Senfmehl 20% Kalorien 50/209
Apfelessig 30% Eiweiß 1,2g
Wasser 30% Fett 0,8g
Rohrzucker 5% ges.Fettsäuren 0,07g
Gewürze
Kohlehydrate 8,3g
Ballaststoffe 0,3g
Zucker 7,9g
Salz 1,7g
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(Nicht auf Präsente zutreffend)