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Omas Hausgemachter
Honigsenf
Zur Herstellung unseres Senfs wird, im Gegensatz zu anderen Produkten,das vollständige Senfkorn gemahlen und verarbeitet.
Dadurch behält der Senf seine grobe Struktur und hat einen
hohen Anteil an Senfölen.
Unser Senf wird aus regionalen Produkten in kleinen Mengen hergestellt.
Besonderen Werte legen wir auf eine schonende Verarbeitung
der verwendeten Produkte.
Wir verzichten bei der Verarbeitung unseres Senfes auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.
Der Honigsenf passt hervorragend zu Weisswürsten.
Zutaten: Nährwerte:
Senfsaat 25% Kalorien 94/392
Essig 15% Eiweiß 1,6g
Honig 15% Fett 1,3g
Wasser 35% ges.Fettsäuren 0,05g
Gewürze
Kohlehydrate 17,9g
Zucker
Balasatstoffe 0,3g
Zucker 17,4g
Salz 2,3g
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(Nicht auf Präsente zutreffend)