Omas Hausgemachter
Senf Exotic
Zur Herstellung unseres Senfs wird, im Gegensatz zu anderen Produkten,das vollständige Senfkorn gemahlen und verarbeitet.
Dadurch behält der Senf seine grobe Struktur und
hat einen hohen Anteil an Senfölen.
Der exotischer Senf wurde mit frischer
Ananas,Portwein und
asiatischen Gewürzen in Handarbeit hergestellt.
Es wurden keine Konservierungsstoffe und
Geschmacksverstärker zugesetzt.
Passt besonders gut zu Hähnchen oder Fisch,
aber bietet sich
auch als Kruste für ein Schweinefilet an.
Oft findet der Senf Verwendung in der
asiatischen oder auch indischen Küche.
Zutaten: Nährwerte:
Senfsaat 16% Kalorien 70/293
Essig 25% Eiweiß 1,2g
Ananas 25% Fett 0,7g Zucker 6% ges.Fettsäuren 0,04g
Wasser 16%
Kohlehydrate 11,2g
Portwein 8%
Balaststoffe 0,5g
Gewürze,Salz Zucker 10,9g
Salz
1,5g
Alkohol 1,2g
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